Crema di Cardi Selvatici

Ingredienti: Cardi selvatici, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, aceto di vino bianco, sale, spezie.

Colorie: 453 kcal/100gr

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La Crema di Cardo Selvatico,
lavorata dal fresco, racchiude tutto il gusto amaro e deciso del gureu aresti,tipico della tradizione sarda, esaltato dall’olio extravergine d’oliva e condito con aglio e peperoncino .

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